课程内容
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经典甜面包系列:奶油毛毛虫、经典菠萝包、黄金椰蓉条、热狗卷、天使面包、蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙红豆、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包以及肉松火腿等等;
特色甜面包系列:甜甜圈、披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、热狗餐包、岩烧乳酪、布里奥斯、芝士条、酸奶排包、玉米沙拉,鸡蛋三明治,焗烤三明治;
吐司类:牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司;
常温蛋糕:海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷;
经典月饼类:五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼 ;
新式甜点系列:椒盐酥、花生酥、泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖。
学生作品
课程亮点
- 百甲办学以来,一直勇于创新,不断革新教学模式和方法,培养学生精神与创新能力。
- 百甲师资力量雄厚,不仅让学生拥有高起点,更要帮助学生在未来职业生涯中少走弯路。
- 互动式实操课堂,一对一教学,学会为止。
- 创新式情景式教学,打破传统教学模式,学员学习更深刻。
适合人群
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美食爱好者
热爱美食,热爱生活,不甘于现状,西点好看好吃,是热门行业。学一门技术是一个很好的选择。
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学生族
初、高中毕业生,专、本科毕业生等,很多毕业的学生在找工作方面犯愁,学一门技术就能解决难题。
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文艺男女
文艺男女,喜欢艺术,希望将自己的艺术细胞通过食物表达和传播,那么西点将会是一个很好的选择。
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创业人群
寻求潜力行业的梦想创业者,开一家属于自己的甜品蛋糕店,那么西点将会是一个很好的选择。
行业前景
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蛋糕西点行业是国内外行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是技术人员溃乏。
大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足。
据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人。
目前从业人员有100万人,每年行业缺口高达10万。烘焙人才年薪更能超10万元。
就业创业
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百甲推荐各大会所、酒店、大型烘焙店、饼店。
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学习毕业推荐就业岗位,直到学员满意为止。
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学员合格毕业可胜任店长,各大西点师主管,可独立开店!
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百甲对学员自己的创业店铺装修以及运营指导